Sudstarke, Германия

Компания Sudstarke GmbH имеет более чем 100-летний опыт переработки картофеля. У её истоков стоят предприятия в Зюнчинге и Шробенхаузене, которые открывались независимо в 1916 и 1938 годах соответственно. В 1947 году обе компании занялись исследованиями картофельного крахмала. Начиная с 1956 года фабрики создали объединение для общих продаж и маркетинга, а в 1981 году произошло окончательное слияние и образовалась независимая компания Südstärke.

Sudstarke — известная немецкая компания, занимающаяся производством картофельных крахмалов для разных индустрий:

• Пищевой
• Кормовой
• Бумажной
• Химической
• Индустрии по производству клеев

Крахмалы компании отличаются высоким качеством и соответствуют нормам и регламентам ЕС о защите здоровья потребителей. Компания Sudstarke располагает собственной исследовательской лабораторией и специалистами-технологами, чтобы разрабатывать продукты согласно потребностям своих клиентов. В отличие от больших транснациональных компаний новые типы крахмалов проходят этап разработки и поступают в продажу очень быстро.

Sudstarke всегда придерживается передовых технологий. Производство на заводах Sudstarke автоматизировано, что обеспечивает максимальную безопасность для рабочих и высокие санитарные нормы. Индивидуальные конвейерные линии для каждого вида продукции гарантируют строгий контроль за качеством каждой партии.

Большая часть производимого картофельного крахмала подвергается дальнейшей переработке или модификации для создания продуктов, адаптированных к конкретным запросам пищевой и технической индустрий. Завод на площадке Зюнчинг занимается производством прежелатинизированных крахмалов, которые набухают в холодной воде, и стабилизированных крахмалов. Завод в Шробенхаузене производит химически модифицированные крахмалы, позволяющие увеличить прочность бумаги. Ещё одна производственная площадка отведена под декстрины и крахмалы с низкой плотностью, которые используются в продуктах быстрого питания.

На производственных площадках в Шробенхаузене (штаб-квартира компании) и Зюнчинг перерабатывается около 600 000 тонн картофеля в год, что соответствует 150 000 тонн крахмала и на каждой из производственных площадок работает около 260 человек. Количество картофеля, обрабатываемое Sudstarke в год, равно 1/3 площади выращивания данной культуры в Баварии.

Складские помещения Sudstarke оснащены по последнему слову техники, обеспечивая удобное и безопасное хранение крахмалов. Склад в Зюнчинге вмещает до 40 000 тонн — это один из самых крупных складов в Европе. Материнской компанией Sudstarke GmbH является Картофельный Кооператив Sudstarke. Благодаря кооперативной структуре фермеры-подрядчики сами выращивают картофель, который затем продают в качестве крахмального сырья на заводы Sudstarke, и владеют большинством акций компании.