Roquette, Франция
Компания Roquette (Рокетт), Франция, основана в 1933 году как частный семейный бизнес, специализирующийся на производстве крахмалов и крахмалопродуктов. Развитие Компании базируется на долгосрочной производственной стратегии и направленности в сторону постоянного совершенствования и удовлетворения запросов клиентов.Имея в штате 6000 специалистов, фирма Roquette (Рокетт) успешно конкурирует с крупнейшими мировыми производителями нативного крахмала, в том числе картофельного крахмала, модифицированного крахмала и крахмалопродуктов, является крупнейшим поставщиком декстрозы моногидрата (глюкоза), сорбитола (неосорб), мальтодекстрина (глюсидекс), а в сфере производства заменителей сахара является мировым лидером.
Компания Roquette (Рокетт) производит 650 наименований продуктов из 6 млн. тонн собственного сельскохозяйственного сырья. Основным сырьем являются кукуруза, картофель, пшеница. Продукция фирмы универсальна в применении, поскольку охватывает практически все отрасли промышленности: пищевую, фармацевтическую, косметическую, бумажную, биотехническую и многие другие.
Производители продуктов питания постоянно добиваются улучшения качества своей продукции, используя в качестве загустителей такие ингредиенты как крахмал. Для достижения этой цели производители используют нативные и модифицированные крахмалы. Использование крахмалов возможно для широкого ассортимента изделий (соусы, супы, молочные продукты, хлебобулочные, кондитерские изделия, макароны, продукты рыбо- и мясопереработки).
Крахмалы компании Roquette (Рокетт) созданы и адаптированы для промышленного производства, они оказывают позитивное влияние на качество готового продукта в течение всего срока готовности. Компания Roquette (Рокетт) является одним из лидирующих поставщиком традиционных и специально разработанных нативных крахмалов, а также химически и физически модифицированных крахмалов, в том числе компания производит крахмалы горячего набухания и крахмалы холодного набухания.
Широкий ассортимент высококачественных пищевых крахмалов разработан для всех отраслей пищевой промышленности. Он постоянно расширяется благодаря использованию различных культур, таких как кукуруза, пшеница, горох, картофель и тапиока; каждый из растительных источников придает крахмалу определенные свойства, которые компания Roquette (Рокетт) использует в полной мере в интересах производителей.
Основными принципами деятельности Компании являются:
- Функциональность и качество продуктов
- Направленность на потребности клиентов
- Создание и развитие собственного ноу-хау
- Контроль цен
Компания Roquette (Рокетт) осуществляет постоянный контроль за экологичностью своих продуктов, используя только собственное экологически чистое сырье, чистейшую питьевую воду и совершенные технологии.